“咚咚咚咚咚……”又是一阵熟悉的声音，当我努力睁开双眼的时候才发现，这个声音已经离我远去十三年。

其实我不爱吃饺子，但却喜欢听剁饺子馅和擀饺子皮的声音，那个马蹄疾驰的声音充满了画面感，也藏着温馨平凡的烟火气。

当年，每次周末的家庭聚会都会有琳琅满目的美食上桌，但唯有饺子是姥爷一定要亲自动手的，从剁馅开始每一个步骤姥爷都不让其他人参与，好像多一点少一点都会影响口感一样。拌馅儿就更不用说了，同样的羊肉胡萝卜，姥爷拌出来的味道就是和其他人拌的不一样。姥爷不太爱说话，却喜欢热闹，每次大家围坐在餐桌前包饺子的时候，姥爷总是笑着听大家讲生活的点滴，偶尔点评一句或是起一个他感兴趣的话题，然后听儿女孙辈们聊聊，在那些他熟悉或者陌生的人和事之间拉近大家的距离。每次这个时候，就算是不会包饺子的我，也总是很想凑到餐桌旁边去看一看、听一听。那时还是学生的我虽然插不上话，但还是很喜欢听大家说一说，笑声不时地盖过擀面杖有节奏的跳跃，好不热闹。这便是老人心底的期盼，一个让他们觉得并不孤单的团聚。一个又一个鼓鼓的饺子包裹着的是这人世间最单纯最真挚的爱，每一个都记录着生活的美好和期待。像姥爷这一辈的人都不太会去表达自己的情感，他们就是用这样简单的方式来告诉儿孙们爱的朴实和真诚，每一个饺子都连接着几代人。

后来，妈妈也总是自己在家包饺子，爸爸总说妈妈包的饺子跟小笼包一样大，一口顶一个。妈妈要样儿，自己一个人从剁馅开始到饺子下锅，间隙就把厨房收拾得干干净净，只是，妈妈包饺子的过程略显孤单，一个人在厨房忙乎，等爸爸回家热腾腾的饺子已上桌。

现在，饺子依旧不是我的首选食物，但我却依旧沉迷于那些记忆中的声音和画面，时而出现在一个人望向窗外到时候或者是初阳伸展的清晨梦中，那承载着氤氲热气的饺子锅依然炙热滚烫。

（国合电力公司）